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스테이크

11월 22일 오늘의 점심 - 스테이크 오키나와 국제거리 스테이크 더보기
2014년 11월 4일 오늘의 아침 - 한우불고기 여러부운~! 그거 아세요? 밤에 야식 먹고 나서 아침에 일어나면 배가 더 고파요.. ㅠ.ㅜ 아마도 먹고 자면서 위가 늘어나나봐요. 저녁이나 밤에 뭔가 안 먹고 잠이 들면 아침에도 그냥저냥 배가 안 고프거든요? 근데 뭘 먹고 자면 아침에 배가 되게 고파요.. ㅠ.ㅜ 나만 그렇게 느끼나.. 그래서 오늘은 어제 야식을 먹은 관계로... 아침도 먹었습니다. ㅋㅋ 메뉴는 어제 사왔던 착한 녀석들 중에서 골랐어요. 한우 불고기~~ 양념이랑 다 재서 포장되어 있어서 그냥 후라이팬에 넣고 볶으면 끝~~! 생각보다는 조금 질겼어요. -_-;; 그래도 고기는 고깁니다. 게다가 한우. 맛있어요. ㅎㅎㅎㅎ 떡갈비 스테이크 세트도 굽습니다. ㅋㅋㅋㅋ 아침에 먹어도 맛나네요. 달달~~ 합니다. 언제 먹어도 고기는 진리인 거 같아.. 더보기
2014년 11월 3일 오늘의 야식 - 참치회덮밥, 스테이크, 로스트치킨 (산본 이마트) 오늘은 배가 너무너무 고팠어요. 일과가 끝나고 운동을 하는데 끝나고 나면 배가 좀 고프긴 했었거든요? 근데 오늘은 고파도 너~~~무 고픈 거에요. -_-;;; 그 시간에 먹으면 운동 한 거 말짱 도루묵인데.... 오늘만.. 유혹에 넘어가기로 했어요. ㅎㅎㅎ 나란 인간.. 의지박약 인간.. ㅠ.ㅜ 아무튼 먹기로 결정은 했는데 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 나지.. 그 시간에 주위를 둘러보니 술집 밖에 없더이다.. -_-; 그냥 이마트로 한 번 가보기로 했어요. 늦게 대형마트 가면 떨이 상품들 있잖아요. ㅋㅋ 오.. 아니나달라.. 갔다가 득템했어요. 업어온 식품들 사진 보시죠. ㅋ 엇! 저 사이에 금색 캔이 하나 보이는 건 착시에요. ㅎㅎㅎ 오늘 업어온 녀석들.. 거의 반가격으로 가져왔어요. 먼저, 참치회덮.. 더보기
쇠고기!! 스테이크!!스테이크!!스테이크!! 제목 강렬하죠. ㅎ 쇠고기 스테이크 포스팅올립니다. 오늘의 주인공 쇠고기는 호주산 냉장 척아이롤입니다. 구입은 코스트코에서 했습니다. 양이 넉넉하죠? ㅎ 약 1.5kg에 22,155원입니다. 어디선 본 건 있어가지고.. 쇠고기를 꺼내어 소금과 통후추를 갈아서 재워둡니다. 앞뒤로 고루고루 뿌려줍니다. 고기가 재워지는 동안 부추를 꺼내 무쳐줍니다. 새콤달콤~~~~ 달군팬에 버터를 녹여줍니다. 스테이크는 버터로 구워주면 풍미가 더 좋아지는 거 같아요. 버터를 녹인 뒤 고기를 올려줍니다. 치~~~~이익~~~~ 고기익는 소리와 함께 고소한 향이 퍼집니다. 가스렌지 후드도 같이 켜줍니다. 연기는 빼야죠. ㅎ 어느정도 익은 거 같죠? 한 번 뒤집어 줍니다. 앞뒤로 한 번씩만 굽고 꺼냈습니다. 오늘은 핏기가 배어있는 .. 더보기